ASTER è un organismo di controllo e certificazione con sede a Forlì, autorizzato dal Ministero dell'Agricoltura al controllo delle produzioni biologiche con il codice IT BIO 022. Nasce per offrire alle imprese agricole e agroalimentari un servizio di verifica imparziale e trasparente, capace di accompagnare gli operatori lungo l'intero percorso di conversione e mantenimento del metodo biologico.

Oltre alla certificazione bio, ASTER estende la propria attività al Sistema di Qualità Nazionale di Produzione Integrata (SQNPI) e all'agricoltura simbiotica, ampliando progressivamente il ventaglio di schemi di certificazione a disposizione degli operatori, tra cui DOP, IGP, STG e GLOBALG.A.P.

L'organismo pone particolare attenzione alla sostenibilità ambientale e alla qualità delle filiere controllate, offrendo un supporto concreto a chi sceglie di investire in produzioni responsabili e riconoscibili sul mercato.